Name: Gwneuthurwyr Blodau Squid Tsieina, Cyflenwyr - Cyfanwerthu Ffatri Uniongyrchol - Changshion Foods
Brand: Changshion
SKU: 305964275

Disgrifiad

Anfon ymchwiliad

Paramedrau Cynnyrch

blodyn sgwid
Enw Gwyddonol	Dosidicus gigas /Illex argentinus
Enw Cyffredin	Toriad Pîn-afal / Sgwid Torri Blodau
Dal Tarddiad	FAO 87
Maint Ar Gael	Fel arfer 3.53.5 44 43 46cm (addasadwy)
Ffurflen Cynnyrch	Asgell Squid Cawr i dorri blodyn/pîn-afal, newid i ddefnyddio ffiled (rhan o'r corff) i brosesu.
Opsiynau Pecynnu	1kg y bloc, 10kg y carton, gwydro wedi'i addasu Gwydrwch: 55%, 50%, 45%, 40%, 30% Gwydro neu Wedi'i Addasu
Dulliau Rhewi	IQF
Tymor Talu	Gan TT
Amser Arwain	O fewn 7 diwrnod ar ôl adneuo
Tarddiad	Tsieina
Dyddiad Dod i Ben	Yn ddilys am 24 mis o'r dyddiad cynhyrchu
Defnydd	Gadewch iddo ddadmer yn naturiol cyn prosesu
Cyfeiriad	Gwnewch yn siŵr eich bod yn coginio'n drylwyr cyn bwyta
Cadwch wedi'i Rewi ar -18 gradd neu is

Manylion Cynnyrch

Blodyn sgwid

Mae ein blodyn sgwid yn cynnwys sgwid ffres wedi'i sgorio'n fanwl mewn patrwm croeslinellu, gan drawsnewid yn gyrl cain, tebyg i flodyn pan gaiff ei goginio. Mae'r siâp cain hwn nid yn unig yn gwella apêl weledol ond hefyd yn cynyddu arwynebedd ar gyfer amsugno sawsiau a sesnin. Yn berffaith ar gyfer sglodion wedi'u tro-, potiau poeth, neu seigiau wedi'u grilio, mae'r gwead meddal a thyner yn rhoi brathiad boddhaol. Yn gyflym i'w baratoi ac yn syfrdanol yn weledol, mae'n ychwanegu cyffyrddiad proffesiynol at blatiau bwyd môr, ryseitiau Asiaidd wedi'u hysbrydoli, neu brydau cartref gourmet. Mwynhewch-gyflwyno ansawdd bwyty heb fawr o ymdrech.

Ein Manteision

changshionfoods

Ardystiadau

changshionfoods

Amdanom Ni

changshionfoods

Cysylltwch â Ni

changshionfoods

FAQ

01.Beth yn union yw "blodyn sgwid" - a sut mae'n wahanol i gylchoedd neu diwbiau sgwid arferol?

Nid yw blodyn sgwid yn rhywogaeth ar wahân - mae'n atechneg torricymhwyso at y fantell sgwid. Mae'r arwyneb mewnol (neu'r allanol, yn dibynnu ar y cynnyrch) yn cael ei sgorio gyda phatrwm diemwnt neu groeslinellu, fel arfer tua 2-3 mm o ddyfnder, heb dorri'r holl ffordd drwodd. Pan gaiff ei gynhesu, mae'r ochr â sgôr yn cyfangu'n gyflymach na'r ochr heb ei thorri, gan achosi'r darn i gyrlio i mewn a ffurfio siâp "blodyn" neu "pinecone". Yn wahanol i gylchoedd neu diwbiau cyfan, mae blodyn sgwid wedi'i gynllunio ar gyfer coginio cyflym, gwres uchel lle mae apêl weledol a hyd yn oed gorchudd o sylwedd saws.

02.A yw blodyn sgwid wedi'i rewi wedi'i goginio ymlaen llaw, neu a yw'n amrwd gyda'r toriadau yn unig?

Mae'r rhan fwyaf o flodyn sgwid wedi'i rewi masnachol ynamrwd, ond gyda'r sgorio eisoes wedi'i wneud. Fodd bynnag, efallai y bydd rhai cynhyrchion yn cael eu blancio'n fyr (wedi'u par-goginio) i osod y toriadau a gwneud siâp y blodyn yn fwy cyson. Darllenwch y label bob amser: os yw'n dweud "amrwd, wedi'i sgorio" - dylech ei drin fel amrwd a'i goginio'n drylwyr. Os yw'n dweud "blanched" neu "par-cooked" - dim ond ailgynhesu cyflym sydd ei angen. Cliw gweledol: mae gan flodyn sgwid amrwd liw tryloyw, llwyd-gwyn; mae rhai blanched yn ymddangos yn fwy afloyw ac ychydig yn gadarnach.

03.Sut ddylwn i ddadmer blodyn sgwid wedi'i rewi i atal y toriadau rhag rhwygo?

Mae'r sgorio yn gwneud y cnawd yn fwy bregus, felly mae dadmer ysgafn yn hanfodol.Dros nos yn yr oergellyw'r mwyaf diogel - taenwch y darnau mewn un haen ar hambwrdd papur i amsugno lleithder gormodol. Os oes angen cyflymder arnoch, seliwch nhw mewn bag gwactod a'u boddioerfeldŵr rhedeg am 15-20 munud - ond peidiwch â gwasgu na gwasgu'r bag, oherwydd gall y toriadau rwygo. Peidiwch byth â defnyddio dŵr cynnes neu ficrodon - mae'r gwres yn achosi i'r ymylon â sgôr gyrlio'n gynamserol ac yn anwastad, gan ddifetha effaith olaf y blodyn.

04.Pam nad yw fy blodyn sgwid wedi'i rewi yn cyrlio i siâp blodyn braf pan fyddaf yn ei goginio?

Tri tramgwyddwr cyffredin:

Mae'r sgorio'n rhy fas– os yw dyfnder y toriad yn llai na hanner y trwch, ni fydd y cnawd yn crebachu digon. Yn anffodus, ni allwch drwsio hyn ar ôl rhewi, ond ar gyfer pryniannau yn y dyfodol, edrychwch am sgôr dwfn, amlwg.

Peidio â sychu'r darnau- mae lleithder wyneb yn troi'n stêm, sy'n gostwng tymheredd y sosban ac yn atal crebachu cyflym. Patiwch y blodyn sgwid sydd wedi dadmer yn sych iawn gyda thywelion papur.

Coginio ar wres rhy isel- anghenion blodau sgwidgwres ucheli gyrlio ar unwaith. Nid yw wok neu badell sgrechian-poeth yn agored i drafodaeth.

Tagiau poblogaidd: blodyn sgwid, gweithgynhyrchwyr blodau sgwid Tsieina, cyflenwyr, ffatri