Paramedrau Cynnyrch
|
Sardin wedi'i rewi ar y môr |
|
|
Enw Gwyddonol |
sagax Sardinops (Sardîn y Môr Tawel) Sardinella aurita (Sardinella crwn) Sardinella longiceps (Sardin Olew Indiaidd) |
|
Ffurf |
Rownd Gyfan (W/R): Y ffurf fwyaf cyffredin, gyda thagellau a cholau yn gyfan ar gyfer ffresni estynedig. HGT (Pennawd, Perfedd a Chynffon): Wedi'i brosesu er hwylustod, gan ddileu'r rhannau sydd â'r gweithgaredd ensymatig uchaf i ymestyn oes silff a lleihau amser paratoi. BQF (Bloc Wedi'i Rewi'n Gyflym): Wedi'i rewi'n flociau solet, yn ddelfrydol ar gyfer y diwydiant canio neu ddefnyddio swmp-gynhwysyn. IQF (Wedi'i Rewi'n Gyflym yn Unigol): Wedi'i rewi'n unigol, gan ganiatáu ar gyfer rheoli cyfrannau |
|
Graddio Maint |
Wedi'i raddio'n nodweddiadol yn ôl cyfrif y cilogram (ee, 3-5 pcs/kg, 5-7 pcs/kg, 7-10 pcs/kg, 10-15 pcs/kg) |
|
Dosbarthiadau Gradd |
Gradd A: I'w fwyta'n uniongyrchol gan bobl / Gwerthu'r Farchnad (croen perffaith, siâp llawn). Gradd B: Yn addas ar gyfer prosesu (crafiadau croen bach). Gradd C: Wedi'i ddynodi ar gyfer abwyd neu'r diwydiant canio. |
|
Gwydredd |
Wedi'i warchod yn nodweddiadol gan haen denau o rew (gwydredd) ar gyfradd o 5% -15% i atal dadhydradu a llosgi rhewgell yn ystod cludiant. |
|
Pecynnu Cyffredin |
10kg / ctn neu wedi'i addasu |
|
Dulliau Rhewi |
Môr{0}wedi rhewi (wedi'i rewi ar y llong) neu Land{{1}wedi rhewi |
|
Dulliau Dal |
Daliad ysgafn neu Treillio |
|
Tymor Talu |
Gan TT |
|
Amser Arwain |
O fewn 7 diwrnod ar ôl adneuo |
|
Tarddiad |
Tsieina |
|
Dyddiad Dod i Ben |
Yn ddilys am 24 mis o'r dyddiad cynhyrchu |
|
Defnydd |
Gadewch iddo ddadmer yn naturiol cyn prosesu |
|
Cyfeiriad |
Gwnewch yn siŵr eich bod yn coginio'n drylwyr cyn bwyta |
|
Cadwch wedi'i Rewi ar -18 gradd neu is |
|



Disgrifiad Fideo
Cymwysiadau a Thechnegau Coginio
Mae cynnwys olew uchel a maint bach y sardin yn ei wneud yn eithriadol o ymatebol i -goginio gwres uchel. Mae'n staple o ddiwylliannau bwyd stryd Môr y Canoldir, De-ddwyrain Asia ac America Ladin.
Ceisiadau Llofnod

Grilio Môr y Canoldir

Escabeche / Piclo

Ffrio De-ddwyrain Asia

Canio (Y Cadwedigaeth Wreiddiol)
Uchafbwyntiau Maeth
Mae sardinau wedi'u rhewi'n forol yn cael eu cydnabod yn eang gan faethegwyr fel un o'r ffynonellau mwyaf dwys o faetholion bio-ar gael yn y byd, a argymhellir yn aml fel bwyd swyddogaethol i bob oed.
Calsiwm Bioargaeledd (Y Ffactor Esgyrn)
Oherwydd bod yr esgyrn yn feddal ac yn fwytadwy, mae bwyta sardinau yn darparu ffurf hynod amsugnol o galsiwm sy'n well na llaeth i lawer o boblogaethau. Mae hyn yn hanfodol ar gyfer atal osteoporosis a chefnogi datblygiad ysgerbydol.
Crynodiad Omega-3 Uchaf
Mae sardinau ymhlith y ffynonellau cyfoethocaf o EPA a DHA. Mae'r asidau brasterog hyn yn hanfodol ar gyfer lleihau llid systemig, cefnogi swyddogaeth wybyddol, a chynnal elastigedd cardiofasgwlaidd.
Proffil Protein Cwblhau
Yn darparu'r holl asidau amino hanfodol mewn-fformat calorïau isel, hawdd ei dreulio, gan ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer cynnal cyhyrau ac iechyd metabolig.
Microfaetholion trwchus
Ffynhonnell naturiol o Fitamin D (yn aml yn brin o ddeietau modern), B12 (ar gyfer iechyd nerfau), a Seleniwm (gwrthocsidydd pwerus).
Ein manteision

Ein cwmni

Cysylltwch â ni
rydyn ni yma i chi
Tagiau poblogaidd: sardin seafrozen, gweithgynhyrchwyr sardin seafrozen Tsieina, cyflenwyr, ffatri
