Mecryll Sbaeneg IQF wedi'i Rewi ar y Môr

A: Rydym yn gweithredu ein fflyd bysgota ein hunain a pheiriannau prosesu mewnol, sy'n dileu'r angen i ddod o hyd i ddeunyddiau crai gan drydydd partïon. Mae'r integreiddio fertigol hwn yn rhoi mantais gost glir i ni dros weithfeydd prosesu confensiynol. Drwy reoli'r gadwyn gyflenwi gyfan-o ddal i storio oer i brosesu terfynol-rydym i bob pwrpas yn cael gwared ar farciau cyfryngol ac yn lleihau risgiau caffael sy'n gysylltiedig ag amrywiadau ym mhris y farchnad. Yn wahanol i lawer o gystadleuwyr sy'n prynu pysgod amrwd gan bysgotwyr annibynnol neu arwerthiannau ar gyfraddau dyddiol cyfnewidiol, gallwn sefydlogi ein costau mewnbwn a throsglwyddo'r arbedion hynny'n uniongyrchol i'n cwsmeriaid. Mae'r model integredig hwn hefyd yn ein galluogi i sicrhau ansawdd deunydd crai o'r cychwyn cyntaf, gan fod ein cychod ein hunain yn dilyn protocolau trin dalfeydd llym ac yn danfon pysgod i'n ffatri o fewn oriau ar ôl glanio. Yn ogystal, mae ein peiriannau prosesu mewnol yn lleihau'r ddibyniaeth ar ddarparwyr gwasanaeth trydydd parti ar gyfer gweithrediadau ffiledu, gwydro a rhewi, gan gywasgu costau gweithredol ymhellach. O ganlyniad, mae ein prisiau yn parhau i fod yn gyson gystadleuol heb gyfaddawdu ar safonau cynnyrch. Credwn fod y strwythur costau hwn yn cynrychioli gwerth eithriadol i brynwyr sy'n ceisio bwyd môr wedi'i rewi premiwm am brisiau teg, tryloyw-yn enwedig ar gyfer partneriaid mawr sy'n elwa o'n gweithrediadau effeithlon, fertigol integredig.

A: Rydym yn cyflogi tîm ymroddedig o arolygwyr ansawdd sy'n dadbacio'n gorfforol ac yn tynnu lluniau o'r nwyddau cyn eu cludo, gan rannu'r delweddau â chwsmeriaid i gadarnhau bod safonau ansawdd yn cael eu bodloni cyn eu llwytho. Mae'r broses wirio weledol hon yn nodwedd nodedig o'n protocol sicrhau ansawdd, gan gynnig tryloywder a thawelwch meddwl cyflawn i'n cleientiaid cyn i'w cynwysyddion gael eu selio. Mae ein harolygwyr yn dewis cartonau ar hap o bob swp cynhyrchu, yn eu hagor i archwilio ymddangosiad, lliw, maint unffurfiaeth, cwmpas gwydredd, a chyflwr cyffredinol y cynnyrch, yna dal delweddau cydraniad uchel sy'n cael eu rhannu'n brydlon â'r cwsmer trwy e-bost neu ein platfform ar-lein. Mae hyn yn eich galluogi i gymeradwyo'r cludo neu godi unrhyw bryderon cyn i'r nwyddau adael ein ffatri, gan leihau'r risg o anghydfodau wrth gyrraedd. Y tu hwnt i'r arolygiad cyn cludo hwn, mae ein tîm QC hefyd yn cynnal gwiriadau parhaus trwy gydol y cynhyrchiad-o dderbyniad deunydd crai a monitro llinell brosesu i archwiliad pecynnu terfynol a storio oer. Rydym yn cadw at safonau hylendid a rheoli tymheredd llym ar bob cam, a chedwir cofnodion wedi'u dogfennu er mwyn gallu olrhain. Mae ein hymrwymiad i reoli ansawdd rhagweithiol, sy'n cynnwys cwsmeriaid, yn adlewyrchu ein cred bod ymddiriedaeth yn cael ei meithrin trwy gyfathrebu agored a thystiolaeth amlwg o ragoriaeth cynnyrch.

A: Mae pob llwyth yn cael ei wneud trwy gludo nwyddau cefnforol. Y dull trafnidiaeth hwn yw'r ateb mwyaf ymarferol a chost-effeithlon ar gyfer symud llawer iawn o fwyd môr wedi'i rewi ar draws dyfroedd rhyngwladol. Rydym yn defnyddio cynwysyddion oergell arbenigol-a elwir yn gyffredin yn reefers-sydd wedi'u-oeri i'r tymheredd storio gofynnol ac sy'n cael eu monitro'n barhaus drwy gydol y daith i sicrhau bod cyfanrwydd cynnyrch yn cael ei gynnal o'n ffatri i'ch porthladd dynodedig. Mae ein tîm logisteg yn gweithio'n agos gyda llinellau cludo sefydledig i sicrhau cyfraddau cludo nwyddau cystadleuol, amserlenni hwylio dibynadwy, a'r llwybro gorau posibl i gyrchfannau ar draws De-ddwyrain Asia, Affrica, y Dwyrain Canol, Ewrop, a thu hwnt. Rydym hefyd yn rheoli'r holl ddogfennaeth allforio, gan gynnwys biliau llwytho, tystysgrifau tarddiad, tystysgrifau iechyd, a rhestrau pacio, i hwyluso cliriad tollau llyfn wrth gyrraedd. Ar gyfer cwsmeriaid sydd angen danfoniad cyflym, gallwn drefnu cludo nwyddau awyr fesul achos, er bod yr opsiwn hwn yn golygu costau sylweddol uwch ac fel arfer caiff ei gadw ar gyfer archebion sampl neu ailgyflenwi brys. Fodd bynnag, mae ein harfer safonol yn parhau i fod yn cludo nwyddau ar y môr, yr ydym wedi'i fireinio dros flynyddoedd o brofiad i sicrhau'r cydbwysedd gorau o ran cost, dibynadwyedd a chadwraeth ansawdd cynnyrch.

A: Mae ein llongau'n cynaeafu macrell y Môr Tawel, sganiad crwn, macrell Sbaenaidd, scad layang, ac amrywiol rywogaethau eraill yn uniongyrchol, sydd wedyn yn cael eu cludo i'n cyfleuster prosesu ar gyfer gwydro a rhewi. Mecryll Sbaeneg-a adwaenir yn rhanbarthol fel "Batang" neu "Majiaoyu"-yw ein cynnyrch blaenllaw, sy'n cael ei werthfawrogi am ei wead cadarn, tebyg i stêc a blas glân, ysgafn. Mae macrell y Môr Tawel yn cynnig proffil cyfoethocach, olewach sy'n boblogaidd mewn rhai marchnadoedd Asiaidd ac Affrica, tra bod y clafr gron a'r lad lleyg yn rhywogaethau eigionol llai sy'n cael eu gwerthfawrogi am eu fforddiadwyedd a'u hamlochredd mewn ffurfiau cyfan a ffiled. Y tu hwnt i'r rhywogaethau craidd hyn, mae ein fflyd hefyd yn achlysurol yn cynaeafu tiwna, sardinau, a dalfeydd tymhorol eraill yn dibynnu ar diroedd pysgota a phatrymau mudo. Mae cael ein cychod ein hunain yn rhoi'r hyblygrwydd i ni ymateb i alw'r farchnad ac addasu ein portffolio rhywogaethau yn unol â hynny, gan sicrhau y gallwn gynnig ystod amrywiol o gynnyrch i fodloni dewisiadau amrywiol cwsmeriaid. Mae'r holl bysgod a gynaeafir yn cael eu cludo'n brydlon i'n ffatri, lle maent yn cael eu graddio'n ofalus, eu gwydro a'u rhewi i gadw ffresni. Mae'r gallu uniongyrchol hwn, ynghyd â'n harbenigedd prosesu, yn ein gosod fel cyflenwr un stop dibynadwy ar gyfer categorïau lluosog o fwyd môr wedi'i rewi.