Name: Tsieina WR Seerfish Cynhyrchwyr, Cyflenwyr, Ffatri - Gwasanaeth Cyfanwerthu - Changshion Foods
Brand: Changshion
SKU: 307543044

Disgrifiad

Anfon ymchwiliad

Paramedrau Cynnyrch

WR Seerfish
Enw Gwyddonol	Scomberomorus Niphonius
Enwau Cyffredin	Mecryll Sbaeneg, Batang, Tenggiri (Malay), Seer Fish (isgyfandir India)
Ffurf	Rownd Gyfan (Gilled & Gutted) / H&G (Headed & Gutted) / Stêc Torri.
Gradd Maint	Ar gael mewn dosbarthiadau pwysau amrywiol i weddu i anghenion cyfanwerthu a manwerthu (ee, 300-500g, 500-1000g, 1-2kg, 2kg ac Uchod)
Pecynnu Cyffredin	10kg / ctn neu wedi'i addasu
Dulliau Rhewi	Tir-wedi'i rewi
Dulliau Pacio	IQF/IWP
Tymor Talu	Gan TT
Amser Arwain	O fewn 7 diwrnod ar ôl adneuo
Tarddiad	Tsieina
Dyddiad Dod i Ben	Yn ddilys am 24 mis o'r dyddiad cynhyrchu
Defnydd	Gadewch iddo ddadmer yn naturiol cyn prosesu
Cyfeiriad	Gwnewch yn siŵr eich bod yn coginio'n drylwyr cyn bwyta
Cadwch wedi'i Rewi ar -18 gradd neu is

Manylion Cynnyrch

WR Seerfish

Nodweddir y rhywogaeth hon gan gyfansoddiad cyhyrau trwchus a chynnwys lipid cymedrol, sy'n helpu i gynnal gwead brathiad cadarn hyd yn oed ar ôl dadmer a choginio. Mewn defnydd diwydiannol, mae'n perfformio'n dda mewn torri cyfrannau, amsugno sesnin, a phrosesu thermol, gan ei wneud yn ddeunydd crai ymarferol ar gyfer cynhyrchu bwyd màs a chymwysiadau gwasanaeth bwyd.

Gyda rhwydweithiau cyrchu sefydledig ar draws rhanbarthau pysgota lluosog, mae macrell Sbaenaidd wedi'i rewi yn cynnig argaeledd cymharol sefydlog ac opsiynau manyleb hyblyg, gan gefnogi caffael parhaus ar gyfer mewnforwyr, dosbarthwyr a phroseswyr bwyd môr.

Ein Manteision

changshionfoods

Ardystiadau

changshionfoods

Ein Cwmni

changshionfoods

Dulliau Coginio

spanish mackerel

Cysylltwch â Ni

changshionfoods

FAQ

C: Sut mae cyflenwyr yn sicrhau unffurfiaeth mewn llwythi macrell Sbaenaidd wedi'u rhewi?

A: Cyflawnir unffurfiaeth trwysystemau graddio cyn-rhewi, lle mae pysgod yn cael eu didoli yn ôl ystod pwysau, cyflwr corfforol, a lefel ffresni cyn rhewi. Mae llawer o allforwyr hefyd yn cymhwyso protocolau torri neu bacio safonol fel bod pob carton yn cynnal dosbarthiad maint cyson, gan leihau amrywiad yn ystod prosesu diwydiannol neu ailwerthu.

C: Pa rôl sydd gan drin llwyfan-ar fwrdd y llong neu'n gynnar yn yr ansawdd terfynol?

A: Mae'n hollbwysig ei drin yn gynnar oherwydd mae macrell Sbaenaidd yn sensitif iawn i'r cynnydd yn y tymheredd ar ôl-dal. Os na chaiff y pysgod ei oeri'n gyflym,gweithgaredd ensymau awtolytig yn dechrau effeithio ar gadernid cnawd a phroffil aroglau. Mae eisin priodol neu storio dŵr môr oer yn syth ar ôl y cynhaeaf yn gwella sefydlogrwydd gwead terfynol yn sylweddol ar ôl rhewi.

C: A oes gwahaniaeth rhwng ffurflenni crwn cyfan wedi'u rhewi a ffurflenni wedi'u diberfeddu/wedi'u prosesu?

A: Ydw. Mae pysgod crwn cyfan wedi'u rhewi yn cadw'r cynnyrch pwysau uchaf ac fe'i defnyddir yn gyffredin ar gyfer diwydiannau prosesu pellach. Mae ffurflenni wedi'u diberfeddu neu wedi'u lled-brosesu yn lleihau'r risg o ddiraddio mewnol ac yn cael eu ffafrio mewn marchnadoedd sydd angencyflwyniad glanach neu lai o amser paratoi. Mae'r dewis yn dibynnu ar ddefnydd i lawr yr afon yn hytrach nag ansawdd y cynnyrch yn unig.

Tagiau poblogaidd: wr seerfish, Tsieina wr seerfish gweithgynhyrchwyr, cyflenwyr, ffatri